Indų virtuvė pradedantiesiems. Geriausi receptai ir ruošimo pagrindai
Leidinio informacija
Leidėjas: Naumann & Göbel
Leidimo metai: 2022
Puslapiai: 112
ISBN: 978-3-625-191202-2
Mes mėgstame indišką maistą! Traškios ankštinės ir kitos daržovės, kartais su žuvimi arba mėsa, kartais vegetariškai, visada švelniai patroškintos ir pagardintos daugybe prieskonių – štai kas indų virtuvę daro tokią nepakartojamą. Troškiniai „Tikka“, kariai ir ryžių patiekalai, kormos ir birjaniai, šviežutėlės duonelės ir paprasti čatniai paruošiami lengvai ir greitai. Įsileisk į namus Indijos virtuvės magiją ir mėgaukis daugiau kaip 50 autentiškų patiekalų: vištiena „Tikka Masala“, pakoromis, vindalu, sriuba „Mulligatawny“ ir daugeliu kitų.
Leidinio informacija
Leidėjas: Naumann & Göbel
Leidimo metai: 2022
Puslapiai: 112
ISBN: 978-3-625-191202-2
Mes mėgstame indišką maistą! Traškios ankštinės ir kitos daržovės, kartais su žuvimi arba mėsa, kartais vegetariškai, visada švelniai patroškintos ir pagardintos daugybe prieskonių – štai kas indų virtuvę daro tokią nepakartojamą. Troškiniai „Tikka“, kariai ir ryžių patiekalai, kormos ir birjaniai, šviežutėlės duonelės ir paprasti čatniai paruošiami lengvai ir greitai. Įsileisk į namus Indijos virtuvės magiją ir mėgaukis daugiau kaip 50 autentiškų patiekalų: vištiena „Tikka Masala“, pakoromis, vindalu, sriuba „Mulligatawny“ ir daugeliu kitų.
